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  “說好的雪呢?”12月9日,全省即將迎來大範圍降雪的消息讓人們歡呼雀躍、奔走相告。然而,並未如期而至的雪花,讓人們空歡喜一場。
  失約的雪花,讓百姓多少有些失望。但降雪的消息,卻讓全省的蔬菜價格和雞蛋價格不斷飆漲。在省城太原各大超市、各個菜市場買菜的市民們,近幾天最關心的話題莫過於菜價和雞蛋價又漲了多少?
  蔬菜價格持續飆漲
  12月8日傍晚,寒風凜冽。即將降雪的消息,讓連漲十幾日的蔬菜價格再次蠢蠢欲動。
  在桃園路水西關街一家幾平方米的蔬菜店里,擠滿了來買菜的市民。“西蘭花每斤5元,大辣椒每斤3元,青椒每斤3元,菠菜每斤2.5元……”面對一個個詢問菜價的顧客,老闆娘嫻熟地報著菜價,“如果明後兩天下了雪,蔬菜價格肯定還會漲。”
  老闆娘的回答,讓買菜的顧客們不由得又多拿了三五樣。“韭菜和黃瓜每斤5元,十幾天前每斤才兩元多,足足漲了一倍。”來買菜的張阿姨直呼“吃不起”。而除了韭菜和黃瓜,土豆和白菜等大路菜也出現了小幅上漲。
  一位蔬菜批發商透露,隨著氣溫下降、本地菜上市減少,菜價仍將會持續上漲態勢。
  雞蛋價格牽動人心
  “鮮雞蛋每斤5.3元、笨雞蛋每斤11元……”今年,雞蛋的價格走勢牽動著市民的心,而一路高漲的蛋價,也讓許多市民望而卻步。
  一直默默無聞的雞蛋價格在2014年“趕了一把時髦”,呈現持續走高態勢。尤其是雞蛋行情最好的9月份,省城雞蛋出欄價一度飆升至每斤5.5元,市場售價也推高至每斤6元。儘管眼下省城的雞蛋出欄價已不復往日的“氣焰”每斤降為4.4-4.9元,但仍然讓人們覺得雞蛋價格高得讓人無法忍受。
  12月13日,韓大爺在超市裡買了13個雞蛋花去8元,每斤5.3元的價格,讓他改變了以往每天吃兩顆雞蛋的習慣。在水西關南街的一家蔬菜店里,店主直言,5.3元每斤的雞蛋價格已經持續了兩周,如果下雪的話,價格還會上漲。
  據瞭解,受去年H7N9的影響,今年雞蛋價格一路走高,養殖戶的利潤也隨之增加。據調查,一隻蛋雞的凈收入平均在30-40元之間,比2013年高出了近一倍。
  價格走高為哪般
  是什麼原因導致蔬菜價格和雞蛋價格走高?
  “降溫天氣對蔬菜價格的影響很大。而一場大雪,更足以讓蔬菜價格一夜間翻倍。”12月14日,太原市橋西蔬菜批發市場一位批發商表示,如果近期華北地區迎來降雪,菜價還會比現在貴。
  本月第一周,省商務廳城市生活必需品市場監測系統監測結果也印證了該批發商的話:進入12月,蔬菜價格總體有所上漲。太原市蔬菜批發價格3.13元/公斤,環比上漲28.8%。監測的29種蔬菜品種中,23種價格上漲,6種價格下降。
  截至12月14日,憋了一周的初雪還是沒有到來,但是受氣溫下降的影響,蔬菜價格仍然有了小幅上漲,“香菇每斤12元、菠菜每斤3元、芹菜每斤1.5元、西蘭花每斤6元、白菜每斤1.2元、土豆每斤1.8元、胡蘿蔔每斤1.5元、菜花每斤3元……”從水西關街蔬菜店老闆娘的報價中,記者得知,大部分菜價都出現了上漲。
  與蔬菜價格上漲的原因不同,對於雞蛋而言,2013年,飼料價格不斷上漲,蛋價持續低迷,蛋雞的養殖戶積極性嚴重受挫,這些原因直接導致今年沒及時補欄。物以稀為貴,貨源少了,自然需求會增多,價格會上漲。雖然今年雞蛋價格的持續高位運行,但卻大大地調動和保護了廣大農民從事蛋雞養殖的積極性和主動性。
  面對如此的菜蛋行情,市民也只能是緊緊衣衫,調侃一句:“今年的冬天,真冷!”
  本報記者 郝薇  (原標題:雪未降,可省城菜蛋價為啥走勢強勁?)
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